Kaffee Semper
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Schokoladig - Nussig - Karamellig
Gottfried Semper gilt als einer der berühmtesten Architekten der Neorenaissance - sein wohl bekanntestes Werk: die Semperoper in Dresden. Als eines der schönsten Opernhäuser weltweit war sie einst Heimat von Richard Wagner & Carl Maria von Weber, deren Werke noch heute Millionen von Menschen begeistern. So soll es auch unser Kaffee Semper tun, dessen Geschmack ebenso einzigartig ist wie die prunkvoll verzierte Semperoper. Schokoladig-nussige Aromen und ein sanfter Karamell-Geschmack runden das Tassenprofil unseres Kaffee Blends Semper ab und bilden einen leckeren Filterkaffee für jede Gelegenheit.
Unsere Zubereitungsempfehlung
Unser Kaffee Semper schafft einen klassisch kräftigen Kaffeegeschmack, der sich für jede Gelegenheit eignet, egal ob morgendlicher Filterkaffee oder Kaffee Crema zu Kuchen am Nachmittag. Der mittlere Röstgrad eignet sich sowohl für die Zubereitung mit Druck, aber auch perfekt als gefilterter Klassiker.
Filterkaffeemaschine
Klassisch schokoladig-nussiges Tassenprofile mit leichten Noten von Karamell. Ein klassischer Filterkaffee für jeden Morgen, egal ob mit Milch oder schwarzer Kaffee.
French Press
Schokoladig-nussiges Tassenprofil mit einer leicht karamelligen Note im Nachgang. Auch in Kombination ein herrlicher Kaffeegenuss.
Vollautomat
Schokoladig-nussiger Kaffee Crema mit leicht karamelliger Note. Perfekt auch für Milchkaffee und Cappuccino.
Über den Rohkaffee
Unser Kaffee Semper ist ein Blend aus 3 verschiedenen Anbauländern: Brasilien, Nicaragua & Indien. Das mittlere Röstprofil sorgt für einen ausgewogenen, klassisch-kräftigen Kaffeegenuss gefiltert, aber auch in der Zubereitung mit Druck.
Unsere Rohkaffees aus Brasil und Indien beziehen wir dabei direkt, denn unser Ziel ist es, dass auch die Kaffeefarmer für ihre harte Arbeit eine faire Bezahlung erhalten.
Unsere Rohkaffees im Detail
Nicaragua Tuma
Ursprungsland: Nicaragua
Anbaugebiet: Jinotega, Las Segovias
Farm: Regional Blend der Kaffeefarmer der Region Tuma in Nicaragua
Anbauhöhe: 1.600 - 1.950 m
Sorte: 100% Arabica
Varietät: Typica, Bourbon, Caturra
Aufbereitung: Washed
Importeur: Blaser Trading
Brasilian Capim Branco
Ursprungsland: Brasilien
Anbaugebiet: Cerrado Mineiro
Farm: Finca Capim Branco
Farmer: Ismael José de Andrade
Anbauhöhe: 1.150 m
Sorte: 100% Arabica
Varietät: Yellow Catuai
Aufbereitung: Natural
Importeur: Direkt gehandelt
Indien Robusta
Ursprungsland: Indien
Anbaugebiet: Westghats
Farm: Hoysala Farm Agandi
Anbauhöhe: 900 - 1.050 m
Sorte: 100% Robusta
Aufbereitung: Washed
Importeur: Direkt gehandelt
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